H&M öppnar idag upp dörrarna till sitt nya cafékoncept ”It’s Pleat”. Det är ett café med ombonad miljö, väldigt goda sallader och riktigt schysta priser. Ett sådant ställe som citykärnan behövde. . Menyn är full av små och större healthy-ish rätter, snacks och godsaker som bullar. Här finns också kaffe, färskpressade juicer och ett genomgående planet-vänligt tänk. Ett exempel på det är att take-away-muggarna är gjorda av 60% gräs som är väldigt snabbväxande. @itspleat har även en egen kompoststation. Köket använder sig av ekologiska och närodlade råvaror i säsong, så långt det går. . Salladerna är väldigt fräscha och goda. Det går att beställa en liten sallad för cirka 45 kr, eller en stor för 80-85 kr. Det finns goda veganska alternativ, särskilt tre sorters hummus som finns att välja: sötpotatis-, rödbets-, och örthummus. . Caféet är väldigt trevligt inrett med mycket växter, både längs väggar och i taket. Det är som att komma in i en liten oas mitt i city. Glasfönstret på ena sidan ger känslan av att befinna sig i ett växthus. Det är ett bra vattenhål för de respektive som inte orkar följa med in i butikerna för att shoppa. . Går caféet bra kommer man att titta på att öppna liknande i andra större H&M-butiker. . Priser: sallader små 45 kr, stora 80-85 kr, cappuccino 29 kr, golden milk latte och matcha latte 39 kr, bryggkaffe 19/23, grillade smörgåsar 49-59 kr (halv 19 kr). . Adress: Drottninggatan 56, en trappa upp. Öppet: mån-fre 10-20, lör 10-19, sön 11-18.

Ett inlägg delat av Restauranger i Stockholm (@restaurangstockholm) Nov 29, 2017 kl. 12:45 PST

INSTAGRAM: @restaurangstockholm

FAST STATS:

INSTAGRAM FOLLOWERS: 18.8k

AVERAGE LIKES PER POST: 310

AVERAGE COMMENTS PER POST: 15